Zima je období regenerace a stažení energie dovnitř. Příroda odpočívá – a totéž potřebuje i lidský nervový systém. V ájurvédě je zima spojená hlavně s váta dóšou (chlad, sucho, pohyb) a částečně s kapha dóšou (tíha, pomalost, stabilita). Cílem zimní péče není rozhýbat se za každou cenu, ale vytvořit teplo, pocit bezpečí a rytmus.
Podle ájurvédy v zimě zesiluje agni – trávicí oheň. Zároveň však přibývá kvalita chladu, sucha a těžkosti. Tělo proto potřebuje více výživy, tepla a uzemnění, aby zůstalo v rovnováze a mohlo se přirozeně obnovovat.
Je přirozené, že v tomto období pociťujeme větší hlad a menší chuť na studená jídla. Tělo si říká o vydatnější porce, které jej zahřejí a posílí. Když na tyto signály reagujeme vědomě, podporujeme rovnováhu dóš a předejdeme vyčerpání.
Zimní strava by měla být teplá, vařená a dobře stravitelná. Základem jsou polévky, kaše, dušená zelenina a pokrmy připravované s kvalitními tuky. Oleje a ghí v zimě nejen zahřívají, ale také vyživují nervový systém a zklidňují dóšu váta.
Do jídelníčku zařazujeme kořenovou zeleninu, obiloviny a luštěniny. Podporujeme trávení zahřívacím kořením. Při suché a mrazivé zimě je vhodné přidat více olejnatých a výživných jídel, které vyrovnávají chlad a sucho.
Dbáme také na pitný režim – volíme teplou vodu, bylinné čaje a vyhýbáme se studeným nápojům a ledu. Zima není časem odlehčování, ale vědomé výživy, klidu a regenerace.
Zimní praxe by měla být uzemňující • výživná • tichá, mezi jednotlivými ásanami by měly převládat pomalejší přechody, v ásanách zůstáváme delší dobu. Důležitý je vědomý dech po celou dobu praktikování.
🧘♀️ Ásany vhodné pro zimu
Balásana – návrat k sobě, pocit bezpečí
Supta baddha konásana – výživa, ženská energie
Paschimottanásana – zklidnění mysli
Apanasana – trávení, uvolnění beder
Jemné rotace vleže – detox bez vyčerpání
Šavásana s dekou – nezbytná
🌬 Dechové techniky vhodné pro zimní období
Nádí šódhana
vyrovnává nervový systém, zahřívá zevnitř
Dlouhý výdech
nádech 4 → výdech 6
uklidňuje mysl a snižuje stres
🌾 Základ zimního jídelníčku
Teplá jídla – ideálně vařená, dušená, pečená
Pravidelnost – jíst ve stejnou dobu, žádné velké pauzy
Jednoduché chutě – méně kombinací, méně chaosu
🥕 Co jíst (vybírat si sezonní a lokální potraviny)
